К меня есть полу-сладкий яблочный сидр, лук, розмарин, соль, перец, оливковое масло и филе кролика. Уксуса нет.
Можно ли сделать маринад из сидра, лука и специй, продержать кролика полдня в нём, потом слить маринад, чуть обжарить мясо и, влив маринад еще раз, потушить? Будет съедобно или нет?