Белки, где вы?

У меня какая-то жопа с белками.
Что мне, одними грибами питаться? Но из грибов вообще все плохо усваивается.
Любая не ферментированная соя - вредно.
В чечевице, фасоли и нуте много углей.
Вот честно, я бы на творог перешла, если бы внезапно! не оказалось что без кисломолочки чувствую себя лучше.
Серьезно, веганство мне по ходу показано.

+++

На все это 1070 ккал. В стакане ванильное alpro.




Самый крутой источник кальция

@темы: мысли, фото, калории, еда, oppa vegan style

---

Вместо тысячи слов

@темы: фото, Яска, lol

---

Завтрак и обед

Кафе Wokker: гречневая лапша с овощами и шиитаке под соусом карри ~550 ккал

—

+1

Салат из яблока, огурца, помидора, апельсина, квашеной капусты,
перца, бальзамико, мака и виноградного масла, 200г = 100 ккал

@темы: фото, калории, еда, oppa vegan style

---

Грибы и бананы

Вешенки, рецепт тут, консервированные зеленая и белая фасоль, шпинат, 280 ккал

—

десерт

Сперва хотела сделать коктейль, а получился мусс.
Но если сократить ингредиенты вдвое и добавить воды, получится коктейль)
Очень нежный десерт, не приторный, банан и миндаль чувствуются одинаково хорошо.
Миндально-банановый мусс, 494 ккал ┼_┼

Как сделать:
Очищенный миндаль (у меня 54г) загрузить в блендер, добавить немного воды, вкл. макс. скорость.
Оно должно быть жидкое, так помол будет более мелким (в процессе я еще добавила воды).
Ну а потом в тот же блендер закидываем 2 банана (167г), по желанию мед (у меня 5г).
Эти красивые слои я потом размешала)

Вопрос: омномном?

1. +		15	(93.75%)
2. -		1	(6.25%)
Всего:		16

@темы: фото, калории, еда, oppa vegan style

---

Ганнибал

Самое мерзкое это то, что Лектер угощает человечиной других людей.

@темы: сериалы

---

Ланнистеры.. они такие..

Пишет  равнодушный балрог>:

ПОРВАЛО СОВСЕМ

ОСТОРОЖНО

@темы: gif, game of thrones, lol

---

Игра престолов, 3x06

А кто мне скажет, зачем Мизинец избавился от своей проституточки?
Чем она ему не угодила, я так и не догнала.

@темы: game of thrones

---

Элементарно, серия 22

УРАА!!! Они не отошли так нагло от сюжета книги!!

-x-

@темы: tumblr, gif, сериалы, Холмс

---

Купила тут пасту сахарную

Я похожа на жертву жестокого изнасилования - после шугаринга бикини.
Моя кожа вздумала покрыться синяками
На ногах щетинка в 1 мм, и ее сахар брать отказался((

@темы: пздц, эксперименты

---

Кофе масала, 200 грамм = 40 ккал

Мама из Катманду привезла довольно ядреную смесь, состав такой:
зеленый кардамон, мускат, анис, имбирь, корица, гвоздика, черный перец, далее гугл говорит, что следующая пряность - mace - специя из сушеной шелухи мускатного ореха, затем белый перец и черный кардамон.
Это так вкусно, что словами не передать.
Получилось с первого раза, рецепт взят самый первый из гугла, где кофе со специями надо кипятить.
В итоге: в 200мл кипятка я закидываю 5 грамм свежемолотого крепкого кофе, кофейную ложку коричневого сахара, даже чуть меньше, и кофейную ложечку без горки смеси масала.
Размешиваю, довожу до кипения, варю 2-3 минуты на слабом огне.
Из-за сахара получается максимум 8 ккал, но я еще добавила кокосовых сливок 15 грамм.
Кокос, как и лактоза, смягчает остроту специй, ну и аромат приятный, очень рекомендую)

Вопрос: омномном?

1. +		11	(91.67%)
2. -		1	(8.33%)
Всего:		12

@темы: фото, кофе, калории, oppa vegan style

---

Человек-Утюг часть 3

Из-за трейлера не хотела на него идти, ну потому что судя по трейлеру это ужасная драма-драма, агнст и мрачный сюжет.
А оказалось совсем иначе, фильм утирает нос предыдущим частям, я в восторге!
Дауни меня внезапно не бесил, как было с Шерлоком, прошлыми частями Человека-Утюга и со Мстителями.
Я ревела, когда рахреначивали домик в Малибу, ревела в смысле от восторга, шикарные съемки вооще, и Тони, которого с чувством швыряют о стены, фап-фап.
Пеппер круче Наташи! В разы круче, да.
Мальчик и лотерейный билет - предел няшности.
Конец немного не понятен, ну то есть, а почему Тони не ходил к белым халатам, или он просто трусил?)

@темы: gif, film-film-film

---

Жареный тофу

Обжаренный в арахисовой пасте тофу, 100 ккал на 100 грамм.
По хорошему, к пасте надо еще лить обычное масло, т.к. арахисовое масло все же дает другой эффект, на нем тяжело жарить.
Но зато меньше калорий, а вкус отличный

Вопрос: омномном?

1. +		16	(80%)
2. -		4	(20%)
Всего:		20

@темы: фото, калории, еда, oppa vegan style

---

Еда ест мой мозг

Заделала сообщество по вегану, всем велкам!
Лично я туда буду писать, что съела за день.

@темы: фото, еда, oppa vegan style

---

Грибной суп на соевой пасте с тофу, 31 ккал на 100 г

Очень наваристый, сытный суп. Я еще листы нори туда кинула.

рецепт

Грибы можно использовать и свежие, у меня были сушеные подосиновики (50г)
Я их замочила на пару часов в воде, мелко порезала, и опять в ту же воду.
Эту воду довела до объема примерно в 1 литр, растворила там примерно 50 грамм темной соевой пасты мисо (у меня сэн сой), нарезала тофу (примерно 300 г), посолила еще чуть-чуть и поставила вариться минимум на 25 минут.
Кому-то столько пасты может быть достаточно, кому-то нет, кому-то дополнительно не нужно солить, так что если надумаете варить такой суп - обязательно пробуйте в процессе варки бульон.
Туда еще будет вкусно кинуть мелко-нарезанный лук-порей.

Вопрос: омномном?

1. +		13	(86.67%)
2. -		2	(13.33%)
Всего:		15

@темы: фото, калории, еда, oppa vegan style

---

Поток негодования про похудение, наезды и личный опыт

Простыня, реально простыня

Это моя фигурка сегодня после первого захода на праздничный обед, вес с утра 52 кг.

Что вы скажете?
Я скажу - все решает удачный фасон одежды.
Потому что то, что вы видите - скинни фэт.
И фитнес 4 раза в неделю по 45 минут это не исправит.
Это исправит фитнес по 2.5 часа в день, минимум 6 раз в неделю.
Я пока к такому не готова, физ.подготовка не та, чтобы так упахиваться.
Вот еще - когда у меня было упругое тело (физ.нагрузки), когда оно в полный рост выглядело збс, когда я жрала все что хотела, я весила 51.5 при росте 175 см.
Нежно любимый многими "знатоками здоровой фигуры" ИМТ при таком соотношении равен 16.82.
Давайте, знатоки, скажите, через сколько я умру, или страшно заболею.
Ах да, небольшой момент - даже в таком весе, даже при упругой на первый взгляд фигуре, если я садилась, жир на внутреннем бедре выходил за пределы этих бедер.
Этот жир весил примерно кило четыре, на глаз.
Теперь, любимый аргумент знатоков: "да у тебя мышц нет, просто нарасти их, и все будет збс."
Дорогие мои, если я наращу мышцы, а жир не уберу - я стройнее не стану.
Этот жир на бедрах - моя проблемная зона, и она никогда не уберется стабильным рационом минимум в 1500 ккал и фитнесом 3 раза в неделю.
Она уберется, если несколько раз в неделю сокращать питание например до штуки ккал.
Или - упахиваться в зале, читайте выше.
Вернемся к мышцам.
Я астеник, в детстве была кощеем, бегала-прыгала во дворе до 14 лет, сначала лопала бабушкину стряпню, а потом - совершала налеты на продуктовые и ела мясцо стабильно 3-4 раза в неделю.
И вот незадача - мышц как не было, так и не прибавилось после полового созревания.
Знаете, что это означает?
Что даже при огромных 175см вес в 50 кг для меня - это НОРМА.
И даже слегка многовато.
Я не собираюсь клевать на 500 ккал в день, сейчас я ем в среднем на 1230 ккал.
Кстати, про "ты убьешь себе обменку!!!111" - с февраля я кушала на 500, на 600, на 900 одну половину времени, другую половину - хорошо ела, очень хорошо.
И вот волшебство - продолжала медленно худеть.
То есть ваша логика, которая заключается в будешь больше 2-х недель жрать на 600 ккал, будешь потом от салатного листика поправляться не работает.
Увы, питание на 500-900 ккал чревато срывами, да, что со мной и случалось частенько.
И очень важно - срывы это не объедалово от пуза, когда все болит, а на сл.день плохое самочувствие, имейте в виду что в такие крайности я не бросаюсь.
Однако ж - после этих срывов я не набирала вдвое больше чем скидывала до этого, я продолжала худеть.
У меня не полезли волосы, не обломались ногти, не покрошились зубы, даже месячные продолжают приходить в срок и лить также, как лили лет 8 назад, когда я кушала мяско под сметанкой.
3 месяца прошло, я жива-здорова, у меня не кружится голова, я нормально сплю,
мозги работают с прежней силой, как если бы я весила минимальные для вас 60 кг, даже лучше - гастритный желудок болит реже.
Вы зададите вопрос - почему же тогда я не следую золотой середины и не кушаю на средние 1500?
Потому что я уже так делала, и вес стоял, а объемы не уходили.
Даже с фитнесом, даже за полгода, тело немного подтянулось, а зоны не ушли.
Я считаю что для 6 месяцев 4 килограмма - это более чем здоровая скорость похудения, но этого похудения не было.
Был период, когда я кушала на 2000-2500, я не поправлялась, но и не худела.
Чтобы убрать свои проблемные зоны, я питаюсь по калорийным горкам: 600-800-1200-700-1500-900-1400-700 и т.д. плюс еще небольшие тренировки дома.

Пожалуйста, включите мозг, перестаньте смотреть на безразличные цифры, забудьте про ИМТ, ИМТ - это для усредненного человека в вакууме, а ведь одинаковых людей не бывает, мы все разные.
И не надо тыкать меня в слова врачей, врачи тоже смертные люди, им тоже свойственно слепо следовать кем-то когда-то написанным "истинам".
Если вы все еще со мной не согласны - предложите иной способ убрать проблемные зоны.
Про два я уже написала, повторюсь - очень усердные нагрузки при приемлемом вами питании минимум в 2000 ккал, или умеренные нагрузки при питании в среднем 1250 ккал.
Способ "смириться" я не приму.

@темы: мысли, фото, негатив, фигура

---

Всех кто верит - с Пасхой! Кто не верит - с Днем Яиц!

UPD: забудьте, что я написала ниже, кекс-кулич охуенен, все гости растащили его вмиг и слопали за милую душу!
И также как вечером вчерашнего дня, он радовал мои вкусовые рецепторы))
И глазурь совсем не скрипела)

—
Пасхальный кулич и он же в разрезе, на 100 г примерно 250 ккал.
Рецепт отсюда.

Конечно, никакой это не кулич, а какой-то странный кекс, он похож на замазку, и не знаю почему - мб в нем слишком много свежих фруктов, и из-за этого он кажется тяжеловатым, хотя там ни молока, ни яиц, ни дрожжей.
С голодухи вкусно
Хотя знаете, я вчера его попробовала вечером после тренировки - было очень вкусно.
Просто сейчас, с утра, мне вся еда кажется безвкусной.
Рецепт я как обычно немного изменила - вместо 1 банана был банан и еще 3/4 другого банана.
Вместо апельсинового сока (эти люди пишут, он нужен чтобы заглушить сладость банана, wtf?) и вместо изюма заодно у меня яблочное пюре, примерно 80 г.
Плюс пара щепоток шафрана, ложка ванильной эссенции и без соли.
Глазурь у меня немного застыла, но к сожалению сахарная пудра не полностью растворилась, будет слегка скрипеть на зубах
Я ее делала чисто на глаз - чтобы не жидкая и не густая, в турке на огне.
Пудра из коричневого сахара, плюс немного шафрана, плюс кокосовый порошок - все на глаз)

запись создана: 05.05.2013 в 11:01

@темы: фото, калории, еда, oppa vegan style

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Чувствую себя садистом

Суточная норма лечебного роял канина для моего корниш-анорекса 40 грамм.
Это чудовищно мало, она не наедается, она начала ВОПИТЬ и бегать за мной, прося кушать.
Когда я кормила ее аканой, она почти не подавала голоса перед очередной порцией, и между приемами корма не заходилась сиреной каждые 15 минут.
И что ей, давать больше указанных сорока грамм?

+1

@темы: фото, Яска

---

Спойлеры к первым 3-м сериям Бешеных псов

лол ))

Сперва они закопали труп, но собака разрыла немного землю и на поверхности стала торчать его ступня.
Затем они попытались сунуть его в холодильник, но он не поместился и ему отрубили башку.
Потом труп потащили через гору к яхте, чтобы там и оставить.
Четыре долбоеба при затаскивании тела на борт уронили его в воду.
Отрубив ему кисти, они вдруг обнаружили, что не хватает одной отрубленной ранее ступни.
Поплыли на лодке назад, но у них кончился бензин
А еще меня озадачил момент, когда чувак в маске сунул одному из них за пазуху пистолет и спокойно ушел.
Он был безоружным, я видела, а за столом сидели четверо здоровых мужиков, и ни один не пошевелился.
Я понимаю, шок, ступор и все такое, но блин, это весьма неразумно все равно.

@темы: сериалы

---

Вечерний налет на магазин, хотя я всего лишь сходила за кошачьим кормом..

Я ходила по Карусели, видела мягкие вафли с карамелью, нежное ванильное печенье, крекеры с пряностями, грильяжные конфеты, шоколад с апельсином, столичные кексы, воздушные миндальные пирожные, разные сыры с различными наполнителями, сыр с песто, с томатами, с базиликом..
И вместо этих вкусностей купила это:

@темы: фото, еда, oppa vegan style, хочу многа и бес хлеба